Hj. Lilis Boy: Kualitas Produk Susu Samesta Membaik Berkat Bantuan Industri, Pemda dan Akademisi

Terasjabar.co – Pimpinan dan Anggota Komisi II DPRD Provinsi Jawa Barat melakukan kegiatan Study Komparasi ke Koperasi Sapi Merapi Sejahtera (Semesta) di dampingi oleh Sekertaris Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Jawa Barat terkait dengan Perkembangan Peternakan yang dilaksanakan di Aula Koperasi Sapi Merapi Sejahtera, Rabu (8/6/2022).

Anggota Komisi II DPRD Provinsi Jawa Barat Hj. Lilis Boy mengatakan, Koperasi Semesta ini merupakan tindak lanjut dari Program Proyek Merapi Pascaerupsi 2010 yang menghasilkan sekitar 30 persen dari produksi susu sapi segar DIY.

“Koperasi Semesta lahir pascaerupsi 2010, yang diinisiasi oleh Pemprov DIY dan Pemkab Sleman” ujar Hj. Lilis kepada Terasjabar.co, Rabu (8/6/2022).

Politisi perempuan dari Fraksi Partai Demokrat ini melanjutkan, Koperasi Samesta juga mengadakan wisata edukasi peternakan. “Yaitu Peternak yang tergabung dalam Koperasi Samesta atau Sapi Merapi Sejahtera. Pengunjung dapat melakukan aktifitas sebagai peternak, seperti memanen rumput, memberi makan sapi, memerah susu, dan mengolah susu”, jelasnya.

Dikatakannya, dibandingkan sebelum erupsi, kualitas produksi susu saat ini di koperasinya semakin baik karena ada bantuan dari industri, pemerintah daerah, serta akademisi. Pemerahan susu pun sudah dilakukan dengan menggunakan mesin.

“Di samping itu, para peternak menjaga kualitas susu yang dihasilkan, mulai pemilihan bibit sapi unggul, penggunaan pakan berkualitas, kebersihan kandang yang selalu dipelihara, hingga perlakuan sapi dengan baik agar tidak stress. Hal ini patut kita adopsi untuk di Jawa Barat”, pungkas legislator asal Kabupaten Cianjur.